20g脂肪多少卡路里？脂肪是人体必需的营养素之一，是体内脂肪储备的主要来源，并参与身体的多种生理功能.但脂肪的热量含量较高，因此我们需要在合适的摄入量下获得足够的营养，而避免脂肪的过度摄入所带来的不良影响。
在计算脂肪的热量时，需要考虑每克脂肪所含的热量，而不是脂肪的重量。脂肪是由碳、氢和氧三种元素组成的，每克脂肪的热量约为9千卡。因此，20克脂肪所含的卡路里大约是 (20g)*(9千卡/100克) = 1.8千卡。需要注意的是，脂肪并非只有单一的形式，它们的饱和度和分子结构不同，对身体的影响也不同。有些脂肪对身体健康有益，如多种不饱和脂肪酸（包括omega-3和omega-6脂肪酸）和单不饱和脂肪酸，而饱和脂肪和反式脂肪则对身体健康有不利影响。因此，我们需要选择健康的脂肪来源，如鱼类、坚果、种子、橄榄油等，同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
总的来说，脂肪虽然是身体所需的营养素之一，但在摄入时需要注意适量，并选择健康的脂肪来源。同时，需要结合个人的身体状况和日常饮食习惯合理的摄取脂肪。
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